Resep Tiramisu ala Cina

Jul 10, 2023
Menu

Tiramisu adalah salah satu hidangan penutup yang terkenal di seluruh dunia. Namun, apakah Anda pernah mencoba tiramisu ala Cina? Tiramisu ala Cina memiliki sentuhan unik yang membedakannya dari tiramisu klasik. Dalam artikel ini, kami akan membagikan kepada Anda resep tiramisu ala Cina yang lezat untuk Anda nikmati.

Bahan-bahan:

  • 500 gram mascarpone cheese
  • 4 butir telur
  • 100 gram gula
  • 1 sendok teh ekstrak vanili
  • 1 cangkir kopi yang kuat
  • 200 gram biskuit Savoiardi
  • Cokelat bubuk untuk taburan

Cara Membuat:

  1. Kocok telur dan gula hingga mengental.
  2. Tambahkan mascarpone cheese dan ekstrak vanili, aduk hingga merata.
  3. Rendam biskuit Savoiardi ke dalam kopi yang sudah dingin, susun di dalam loyang.
  4. Taburi lapisan biskuit dengan campuran mascarpone.
  5. Ulangi prosesnya hingga bahan habis, lalu diamkan dalam lemari es selama beberapa jam.
  6. Sebelum disajikan, taburi tiramisu dengan cokelat bubuk.

Tiramisu ala Cina adalah hidangan penutup yang lezat dan mudah untuk disiapkan. Rasa kopi yang kuat dan kelembutan mascarpone cheese akan membuat Anda ketagihan. Jadi, jangan sampai melewatkan untuk mencoba resep tiramisu ala Cina ini di rumah.